Close [X]
Facebook:
GRUZIA.NET

GRUZIA.NET - Вся Грузия на одном сайте!

Кукурузные лепешки мчади

date 8 декабря 2016
article110.jpg

Для рецепта вам потребуется:

 

мука кукурузная - 3 стакана
вода - 1.5 стакана
фасоль зеленая (стручковая) - 1/2 стакана
кинза (рубленая) - 1 ст.л. 
петрушка (рубленая) - 1 ст.л.
лук зеленый (рубленый) - 1 ст.л.

 

Чтобы приготовить Кукурузные лепешки мчади необходимо:

Отварить фасоль до готовности в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг. Соединить фасоль с мелко нарубленной зеленью и измельчить блендером в однородную массу.

Просеять кукурузную муку горкой, влить теплую воду и замесить тесто. Примешать к тесту фасолевое пюре. Тщательно вымесить тесто до однородности.

Смоченными руками разделить тесто на шарики, слегка раскатать каждый шарик в лепешку. Обжарить лепешки на разогретой сковороде до зарумянивания с обеих сторон.


Баннер между компонентом и mainbottom