Close [X]
Facebook:
GRUZIA.NET

GRUZIA.NET - Вся Грузия на одном сайте!

Квари - грузинские вареники с сыром

date 8 декабря 2016
article107.jpg

Для рецепта вам потребуется:

мука - 1.5 стакана
яйцо - 1 шт.
вода - по вкусу
соль - по вкусу
сыр адыгейский - 300г

Чтобы приготовить Квари - грузинские вареники с сыром необходимо:

Замесить тесто для вареников: в муку добавить яйцо, молоко или воду, соль. Вымесить крутое тесто, постепенно добавляя муку.

Для начинки сыр натереть на крупной терке. Слепить вареники.

Разделить тесто на 3 части. Каждую часть тонко раскатать скалкой и вырезать кружки. В центр кружка чайной ложкой выложить начинку и соединить края вареника.

В кипящую подсоленную воду опустить вареники, когда всплывут - вынуть шумовкой. Готовые вареники с сыром подать со сметаной или сливочным маслом.


Баннер между компонентом и mainbottom